1月13日,在Shake Shack即将入驻中国内地三周年之际,Shake Shack上海第7家门店 -- 环贸iapm店正式亮相。坐落于具有丰厚历史底蕴、浓郁海派特色的淮海中路,周边社区一直以来都是魔都的时髦人士聚集地,附近街区夜间的氛围更是精彩多元。此次入驻高端时尚定位的环贸iapm商场,Shake Shack将延续其源自纽约街头的美式热情,为淮海中路的夜生活聚集地注入新鲜活力。
和Shake Shack一起,探索时髦夜上海
从淮海中路独特的摩登腔调中汲取灵感,Shake Shack环贸 iapm店在开业前夕倾情打造了一场复古派对,邀请宾客以复古装扮与Shake Shack一起解锁夜上海和活力迪斯科的燃情碰撞。当晚,店内除了特色迪斯科主题布置,还精心设置了换装区域及互动拍照打卡空间。绚丽闪耀的灯球和现场的DJ音乐将夜的氛围直接拉满,让每一位到场宾客在尽情释放自我的同时也尽享夜上海的丰富精彩。
以“夜”之名,打造门店限定新品
Shake Shack环贸 iapm店以活力多元的淮海社区夜生活为灵感,推出了Shake Shack 亚洲门店首个鸡尾酒特调饮品,以及两款门店限定冰激凌。Shake Shack经典美式柠檬特饮混合金酒特调的“淮海夜柠檬Boozy Lemonade”清新酸甜、回味有甘,在缤纷绚丽的夜晚带给宾客惬意时光。
门店限定新品冰激凌 “‘蔓’步夜上海 One Night in Shanghai”则从经典鸡尾酒“Cosmopolitan大都会”中汲取灵感,蔓越莓与青柠果溶巧妙融于香草冰激凌之中,口感顺滑、奶香浓郁、果香清新,搭配蔓越莓果干、樱桃丁蜜饯、酥脆曲奇,每一口都能享受到酸、甜、酥三重口感;“iapm‘嗨’咖 Stay Up All Night”的灵感则来源于意式咖啡甜品“Affogato阿芙佳朵”。浓缩咖啡混合在香草冰激凌中,加入风味独特的肉桂粉,碰撞出奶香、肉桂、咖啡浓香三重奏,给味蕾同时带来三倍快乐。
除了门店限定新品,Shake Shack经典招牌美食同样值得期待。鲜嫩多汁的招牌牛肉堡ShackBurger®、牛肉制成的美式热狗Flat-Top Dogs、酥脆的招牌鸡肉堡Chicken ShackTM、香嫩劲辣的招牌辣腿堡Dark Meat Hot Chicken和素食之选芝士蘑菇堡 ‘Shroom Burger,搭配人气小食脆鸡块Chicken BitesTM和波浪纹薯条Crinkle Cut Fries,让周边食客可以尽享活力的美食能量补给。
同时,门店还将供应与布鲁克林啤酒厂(Brooklyn Brewery)合作独家酿制的招牌精酿啤酒ShackMeister® Ale,以及来自法国酒庄的招牌红葡萄酒Shack Red和招牌白葡萄酒Shack White,为宾客带来更高品质的用餐体验。
融入自然元素,打造“都市绿洲”
历史、摩登、繁华、潮流,多元融合是淮海中路的关键词。此次,Shake Shack也把“融合”的概念带入环贸 iapm店。融入上海植物园的自然元素,匠心将门店打造为城市中的花园绿洲,带给宾客品质升级的社交焕新体验。在这兼具活力与魅力的空间中,宾客可以在美食、社交、相聚和小憩中重拾能量与活力。
此外,Shake Shack环贸 iapm店还特别收集了开业前期以及复古派对当晚的精彩相片,并用其拼贴而成的照片墙来装饰门店,以此记录和Shake Shack一起共度的欢乐时光。
Stand For Something GoodTM
无论是从食材臻选、环境责任履行还是社区贡献,Shake Shack 始终秉承“Stand For Something GoodTM”的品牌理念并将其付之于行动。为实现对社区发展与社会责任的承诺,Shake Shack环贸 iapm店将与国内残障公益陪跑项目 -- 黑暗跑团合作,捐献出“‘蔓’步夜上海One Night in Shanghai”冰激凌5%的销售收入,帮助视障、听障等残障群体通过平等运动融入社会,同时改变外界对残障群体的偏见与歧视。
Shake Shack环贸iapm店
地址:上海徐汇区淮海中路999号上海环贸广场地下一夹层(LG1)142号商铺
营业时间:周一至周日,上午10:00 - 晚上10:00
有关Shake Shack
Shake Shack作为来自纽约的街头人气汉堡店,提供安格斯牛肉制成的汉堡和热狗,还有鸡肉汉堡、新鲜打制冰激凌、波浪纹薯条、精酿啤酒、葡萄酒等经典招牌美味,用合宜的价钱提供新鲜及高质量的美食,更为客人们带来兼具活力及魅力的社区相聚空间。Shake Shack始终坚持“Stand For Something Good™”的品牌理念,并从食材、招聘、环境责任、室内设计、社区贡献等多方面努力不懈地实践它。自2004年于纽约麦迪逊广场公园开设首家店铺,Shake Shack现已在美国27个州、哥伦比亚特区拥有300多家分店,另在伦敦、中国香港、上海、北京、中国澳门、新加坡、墨西哥城、伊斯坦布尔、迪拜、东京、首尔和其他地区拥有超过100家海外分店。
有关美心食品有限公司
美心食品有限公司(一间在香港注册成立的公司)于1956年创立,至今已发展成亚洲其中一家颇具规模的餐饮集团,在港澳特别行政区、中国内地、越南、柬埔寨、泰国、新加坡、马来西亚拥有超过1,800间门店。集团业务范畴广泛,包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼、咖啡店、日式连锁餐饮及机构餐务等,并同时提供一系列优质味美的应节食品,包括获奖无数的香港美心月饼。集团亦为国际知名品牌星巴克、元気寿司及一风堂拉面、The Cheesecake Factory、Shake Shack在不同地区的经营者。
消息来源:Shake Shack